我们的研究涵盖食品和饮料生产的各个环节，有助于理解和控制质量和安全。我们从原材料开始，经过加工，到消费者的喜好和对身体的影响。我们的研究享誉国际。我们研究食品结构、风味传递及其感知的基本理解。主要研究兴趣是：食品风味和感官科学 食品微生物学和安全 食品结构酿造科学
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全日制学制：
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专业方向：
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非全日制：
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学位名称：
MRes
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学位类型：
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学位等级：
研究类硕士
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专业简称：
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开学时间：
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减免学分：
0
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开学时间：
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申请截止时间：
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offer发放时间：
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offer发放截止时间：
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申请费用：
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学费：
£32,400/年 至 £38,400/年
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书本费：
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生活费：
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交通费：
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住宿费用：
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其他费用：
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总花费：
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