我们的食品科学教学在英国排名第一（《泰晤士报》和《星期日泰晤士报》2025年优秀大学指南），在《完全大学指南》2026年排名第二。该学位课程旨在获得与食品生产和消费相关的关键领域的知识和理解。食品科学关注食品在外观（例如颜色和表面质量、质地、风味和气味）方面的“适用性”以及如何改善这些方面，以及食品在物理、微生物和化学方面可能对人体健康造成的危害以及如何将其降至最低。营养学关注食物中必需的营养素，这些营养素在人体所有生命阶段的健康和疾病期间都是必不可少的。该学位强调这些领域之间的相互关系以及它们在食品生产中的同等重要性。
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全日制学制：
full time
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专业方向：
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非全日制：
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学位名称：
BSc
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学位类型：
本科
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学位等级：
本科
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专业简称：
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开学时间：
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减免学分：
0
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开学时间：
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申请截止时间：
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offer发放时间：
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offer发放截止时间：
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申请费用：
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学费：
26,600英镑
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书本费：
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生活费：
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交通费：
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住宿费用：
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其他费用：
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总花费：
BBB/ABB 包括生物学和化学 + GCSE 数学成绩 C/4 或 BBB 包括生物学和家政学或营养与食品科学 + GCSE 化学成绩 C/4 或 GCSE 双奖科学成绩 CC/44 + GCSE 数学成绩 C/4。或 BBB 包括化学和家政学或营养与食品科学 + GCSE 生物学成绩 C/4 或 GCSE 双奖科学成绩 CC/44 + GCSE 数学成绩 C/4。或 ABB 包括生物学或化学或双奖应用科学或双奖生命与健康科学 + GCSE 生物学和化学成绩 C/4 或 GCSE 双奖科学成绩 CC/44 + GCSE 数学成绩 C/4。
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