爱尔兰拥有得天独厚的食品生产环境，其食品产品在全球范围内备受青睐。食品行业历史悠久，是爱尔兰规模最大、最重要的产业之一，年营业额高达250亿欧元，就业率也很高。随着市场变化，人们越来越重视更健康、更可持续的食品生产方式，成熟的食品相关企业（包括餐饮服务业）提供了大量就业机会，而新兴创新型企业也拥有将各种食品推向市场的机遇。烹饪创业学位课程将烹饪和企业管理模块独特地结合起来，使您掌握在食品行业工作或创业所需的技能。您将学习烹饪技巧的各个方面，以及管理、营销、财务和创新方面的知识和技能，从而促进您的个人和职业发展。如果您对烹饪感兴趣，或具有烹饪天赋，并且拥有创造性思维，那么这门课程非常适合您。食品行业对具有创新思维、能够跳出固有框架的专业人士的需求日益增长。本课程融合了创造力、艺术才能、商业敏锐度和体验式学习，旨在为学生提供愉悦且引人入胜的学习体验。您将进一步提升艺术才能，创作创新食品和食品商业理念，并培养创业思维。课程包含两次在爱尔兰或海外的实习机会，实习地点包括美国的康涅狄格州、罗德岛州、科德角和楠塔基特岛等地，以及/或者选择在我们遍布欧洲的合作院校之一进行学习。学生在开学第一周需要准备约550欧元，用于购买课堂材料、书籍、制服、安全鞋等。本课程适合有志于在酒店和旅游行业发展的学生。如果您热爱烹饪，拥有创意思维，并对美食充满热情，那么这门课程正是为您量身打造。学生在国内外都拥有众多令人兴奋的职业发展机会。
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全日制学制：
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专业方向：
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非全日制：
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学位名称：
BA (Hons)
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学位类型：
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学位等级：
本科
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专业简称：
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开学时间：
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减免学分：
0
国际申请人：国际申请人应直接向塔斯马尼亚大学国际办公室提交申请，并预留充足的时间完成签证流程。申请9月入学的签证最迟应于6月1日提交，以确保签证能够及时处理。您应了解您所在国家的签证处理时间，以确保及时提交申请。
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