伦敦大学亚非学院食物人类学与强化语言文学硕士(土耳其语)课程,聚焦探索全球文化多样性的食物习俗,研究食物从生产到消费的全链条(植物到餐桌),分析生产、交换、消费模式中的利益关系。课程涵盖食物在人类迁徙及区域菜肴形成中的作用,探讨食品安全、营养过渡问题,评估农业生物技术对生计、知识体系及自然环境的影响,同时分析有机农业、素食主义、公平贸易等社会运动,采用跨学科视角整合多领域研究。
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全日制学制:
full time
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专业方向:
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非全日制:
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学位名称:
MA
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学位类型:
授课型研究生
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学位等级:
授课型研究生
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专业简称:
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开学时间:
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减免学分:
0
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开学时间:
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申请截止时间:
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offer发放时间:
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offer发放截止时间:
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申请费用:
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学费:
£25,320
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书本费:
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生活费:
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交通费:
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住宿费用:
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其他费用:
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总花费:
我们将考虑所有获得2:ii(或国际同等学历)或更高学历的学生申请。在考虑学位成绩的同时,我们还会考虑申请书中的其他要素,包括支持性陈述和推荐信。