伦敦大学亚非学院食品人类学硕士课程以跨学科视角,探索饮食方式的历史与文化差异,研究食物从生产到消费的完整系统,分析当代食物模式中的利益分配与影响。课程涵盖食物在人类迁徙中的作用、地区菜系形成,以及食品安全、营养过渡、生物技术对农业生计与环境的影响,同时关注有机农业、公平贸易等社会运动。旨在培养理解食物与社会文化复杂关系的专业能力。
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全日制学制:
full time
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专业方向:
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非全日制:
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学位名称:
MA
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学位类型:
授课型研究生
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学位等级:
授课型研究生
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专业简称:
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开学时间:
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减免学分:
0
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开学时间:
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申请截止时间:
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offer发放时间:
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offer发放截止时间:
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申请费用:
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学费:
£25,320
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书本费:
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生活费:
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交通费:
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住宿费用:
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其他费用:
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总花费:
我们将考虑所有获得2:ii(或国际同等学历)或更高的申请。除了学位成绩外,我们还会考虑申请书中的其他要素,包括支持陈述和推荐信。