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视频 1

分析、感官和消费科学（食品和饮料）研究理学硕士

Analytical, Sensory and Consumer Science (Food And Drink) MSc by Research

阿伯泰大学

专业介绍
### 概览 食品和饮料产业对英国/苏格兰经济至关重要，阿伯泰大学工程与食品科学部门的研究处于食品创新和可持续性新发展及知识转移的前沿。当前的研究项目涵盖了食品科学和技术的多个主题。这些包括：新型酵母在威士忌发酵中的评估、豆类作为食品和饮料的可持续原材料、非热食品保存过程、超声波提取食品生物活性成分、美拉德反应产物、食品抗氧化剂、电子烟排放、使用电生理学的感官科学以及橡木熟化对烈酒化学性质的研究。该部门的专家还研究人类营养和公共卫生方面的问题，并为苏格兰政府关于食品和饮食问题的政策做出了贡献。 我们与
  • 全日制学制：
    full time
  • 专业方向：
  • 非全日制：
  • 学位名称：
    MSc(Res)
  • 学位类型：
    研究硕士
  • 学位等级：
    研究类硕士
  • 专业简称：
  • 开学时间：
  • 减免学分：
    0
时间和费用
  • 开学时间：
  • 申请截止时间：
  • offer发放时间：
  • offer发放截止时间：
  • 申请费用：
  • 学费：
    £15,750
  • 书本费：
  • 生活费：
  • 交通费：
  • 住宿费用：
  • 其他费用：
  • 总花费：
申请要求
  • 雅思成绩：
    雅思学术类考试：总分6.5，各单项不低于6.0。
  • 雅思总分：
    6.5
  • 托福成绩：
    托福-iBT（包括家庭版）：总分92，各部分至少20分。我们不接受托福“最佳分数”来满足我们的英语语言要求。
  • 托福总分：
    92
学术要求
所有研究学位的最低入学要求均为，在相关学科的本科学位课程中获得上二等荣誉学位（或同等水平），或者获得硕士学位。在某些情况下，适当的专业或实践经验学习可能与较低的荣誉学位等级相结合进行考虑。

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