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阿德莱德大学葡萄栽培与酿酒硕士专业

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阿德莱德大学葡萄栽培与酿酒硕士专业

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  阿德莱德大学葡萄栽培与酿酒硕士专业申请要求

  学制2年,7月开学,雅思6.5(听力6、阅读6、写作6、口语6)

  阿德莱德大学葡萄栽培与酿酒硕士专业课程设置

  1葡萄栽培学AViticultural Science A

  2葡萄栽培学BViticultural Science B

  3葡萄栽培方法与程序Viticultural Methods & Procedures

  4酿酒导论Introductory Winemaking

  5品酒研究Sensory Studies

  6葡萄酒酿造Winemaking at Vintage

  7酒窖与酿酒厂废物管理Cellar and Winery Waste Management

  8酒质稳定与纯化Stabilisation and Clarification

  9葡萄酒科学发展Advances in Wine Science

  10发酵技术Fermentation Technology

  11蒸馏、强化与起泡葡萄酒Distillation, Fortified and Sparkling Wines

  12水土管理与保护Soil & Water: Management & Conservation

  13植物健康APlant Health A

  14土壤与土地系统专题Topics in Soil and Land Systems

  15传播科学Communicating Science

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