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瑞士服务生多数是中老年群众

刚刚更新 编辑: 瑞士 浏览次数:264 移动端

第三产业非常发达,宾馆、酒店、餐厅、咖啡厅随处可见。然而发现,许多在服务行业工作的服务人员年龄都比较大,有些人在中国人看来已经到了颐养天年的祖父母年龄,但他们还在工作,乐此不疲。后来慢慢发现,瑞士各地老龄人工作的现象比较普遍。

和瑞士朋友聊起此现象,他们大多认为这是司空见惯的事情,而经过记者和一些老龄服务生近距离接触才体会到其中的奥秘。

家族产业需要老年人工作

旅游业和服务业是瑞士的第三大支柱性产业,但酒店和餐厅往往是家族产业http://lx.533.com,除大城市的一些星级大酒店外,一般来说规模都不是很大,有些旅店纯粹是家庭旅馆,主人住楼下,楼上辟出几个房间招待游客,尤其在乡村和山区旅游地,有许多家庭餐厅和农场,类似中国有些地区的“农村旅游专业定点户”。可以说,旅店、餐厅是家族生活赖以生存的重要组成部分,只有全家人齐上阵才能保证服务。记得有一年到瑞士德语区采访,住在乡下一个家庭旅店。旅店在顶层,干净整洁,卫生设施齐全,价格却比城里二星级酒店还要便宜几十元瑞士法郎。第二天早上,主人早早上班,住在不远处的奶奶赶过来给我们准备早餐。老人走路已经不太利索,但坚持给我们烤面包、泡茶、冲咖啡,然后用托盘送上桌。虽然她的德语方言让我们无法沟通,但她通过手势和神态向我们表明,我们是她的客人,她这样做是应该的。

老年人认为,只有不断劳动才能不再受苦

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